种植者介绍

Jay LaJoie是来自缅因州范布伦的第五代马铃薯种植者。他的农场坐落于美加边境上的圣约翰河谷地区。在这片农场上，Jay LaJoie种植了包括紫皮马铃薯在内的各类新鲜马铃薯。目前，农场收获的大部分马铃薯都会运到宾夕法尼亚州的一家紫皮马铃薯薯片加工厂。

Steve Streich来自以肥沃的黑土地而闻名的蒙大拿州卡利斯佩尔，是当地的第二代种薯种植者。种薯农场之所以特别，是因为它不仅是马铃薯供应链的起点，也是培育高品质农作物的关键所在。农场最早是由Streich的父亲在北达科他州建立，经过两度搬迁后，他们在蒙大拿州西北部目前的位置安定了下来。这片农场与其他马铃薯农场相隔甚远，拥有培育种薯所需的良好气候条件。

欢迎来到Grant 4-D农场，这是一家位于沙漠地区的农场，占地3万英亩，种植着九种不同品种的土豆。Taylor Grant和父亲一起经营着这家农场。他们采用了高科技的农业设备，其中包括设置湿度传感器，用于测量四个不同深度的作物含水量，该传感器后面还设置了雨量计，所有的这些信息都被传输到云服务器上，让Grant能够在世界各地都可以访问这些信息。

Bryan Bender 经营的马铃薯农场培育七种白肉马铃薯，主要用于制作薯条或薯片。
离农场仅一个小时车程的切片工厂能在当天中午前把从Bender农场采收的马铃薯切片，次日即可送抵超市货架。
Bender农场原建于1740年。一座具有历史意义的农舍在不久之后的1790年落成，Bender与妻子Betsy及其三个子女就在此生活。

在科罗拉多州的圣路易斯山谷住着一位第三代马铃薯种植者——Jared Smith。每一座马铃薯农场都是独一无二的。Jared的这座农场四面环山，在闲暇时，他会驾驶他的飞机翱翔于天际，飞越群峰。这架飞机也方便他从高空俯瞰整个农场，因为有时候，从高空观察会比地面察看更容易发现潜在问题。

Eric Schroeder和三个亲表兄弟一起经营着一座种薯农场。他已是第五代种植者。在春季，种薯农场会收到来自其他农场运送过来的种薯。与此同时，Schroeder兄弟也会收割自己的种薯并将它们运送到全国各地。

Colin Szawlowski是第五代马铃薯种植者。他的曾曾祖父从波兰移民至美国，后来决定在北安普敦的草原上种植马铃薯。Szawlowski马铃薯农场是一家真正的家族企业，Colin和他的双胞胎兄弟、父母以及叔公们一起经营着这座农场。他的两位叔公，虽然有着83岁和87岁的高龄，但依然早晚都会去地里查看马铃薯生长的情况。

Bryan Jones的祖父在20世纪50年代便为附近的一个海军基地种植蔬菜，之后转而种植马铃薯，直到现在。Jones的父亲仍然积极参与农场的经营，也是农场目前的所有者。但他希望有朝一日Jones能够接管农场。如今，Riverdale马铃薯农场专门种植用于制作薯片的马铃薯。

Derek Friehe是Friehe农场的所有者，他从父亲那里学到了关于马铃薯行业的知识。Friehe的父亲于1980年代从德国移民至此。极具远见卓识的他发现哥伦比亚盆地的土壤肥沃，水源充沛，非常适合种植马铃薯。从1990年代到2000年代，农场不断发展壮大，延续至今。目前，Friehe农场的生产经理Travis Meacham正在利用强大的高新技术来提高农场效率。