美国马铃薯协会免责声明
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从农场到冷冻库，卓越表现，始终如一
冷冻马铃薯也有品质高低之分。美国种植者深知，马铃薯的品质越好，利润率也越高。因此，他们遵循严苛的加工标准，确保每一颗马铃薯都含有高固形物和低含糖量，不但能够缩短备餐时间、减少运营成本，同时也确保了所有美国冷冻马铃薯产品都具备一流的外观、口感和质地。美国冷冻马铃薯产品品质卓越，利润率高，在市场中脱颖而出。您购入的每一箱产品都值得信赖。
无论是何种菜肴，美国冷冻马铃薯都能够大显身手， 为其锦上添花。美国马铃薯协会也将与您携手合作，提供培训和营销支持，助您实现销售和利润的最大化。
美国冷冻马铃薯的品质源于高质量的美国马铃薯。这些马铃薯生长在温度适宜、土壤肥沃的农场中，并由几代种植人悉心栽培而成。用于加工的美国马铃薯必须符合高固形物含量和低糖分的严格标准——必须恰到好处，才能为生产冷冻马铃薯产品提供理想的外观、口感和质地。
美国马铃薯加工厂采用最先进的技术以满足行业高标准的要求。急速冷冻技术能够让成品完整锁定新鲜马铃薯的风味和营养。（请 点击此处，深入了解现代食品冷冻技术如何保持鲜蔬营养）
美国冷冻马铃薯的生产全年无休。得益于一年四季的丰富产量，以及能够保持马铃薯新鲜度、消除缺陷和确保完整性的先进加工包装技术，我们的产品供应稳定、品质卓越，始终如一，值得信赖。
为了确保食品安全，每一家美国马铃薯加工企业都需遵守美国农业部（USDA）和美国食品药品监督管理局（FDA）的严格要求。政府标准进一步保证了冷冻成品的质量。美国是全球唯一由农业部设有强制性冷冻马铃薯分级标准的国家。
美国冷冻马铃薯产品100%源自美国新鲜马铃薯。以“新鲜”为出发点，不仅可以为厨房带来更多高利润的料理方案，还可以提升销量。
美国冷冻马铃薯是高性价比的不二之选。美国冷冻薯条以优质美国褐皮马铃薯为原料。这种马铃薯的尺寸大小恰到好处，能够制作出更高比例的长薯条。事实上，美国马铃薯产出长薯条的比例远高于竞品，更长的薯条对餐厅来说意味着在更多的出品份数和利润。
这只是成本节约的一个方面。美国冷冻马铃薯的固形物含量高、水分含量低，能够大大节约价格昂贵的煎炸油的用量。此外，冷冻食品使用便利，能够减少员工的备餐时间，从而降低劳动成本。最重要的是，冷冻马铃薯的色泽诱人，质地松软，香气浓郁，可让顾客一尝难忘，再次光顾。
美国冷冻马铃薯产品种类繁多，非常有利于提升销售额。在很多餐馆，煎炸区往往是店内利润最高的部门之一。某大学的研究指出，餐饮服务业的研究数据显示，新增一道马铃薯菜品可使马铃薯的总销售额从20%增加到40%。
美国冷冻马铃薯产品种类繁多。有了它，您便可以解决一大难题，轻松为顾客提供健康、便利、国际化的马铃薯料理。美国冷冻马铃薯加工企业提供适合一日三餐以及点心等各类场景的产品，为您的菜单锦上添花。
提高利润的直切薯条还只是基本款。美国的加工业者提供能满足您各种需求的产品，包括适合用于当代创意料理的异形薯。
作为冷冻油炸食品的开创者，美国仍在不断探索新的冷冻马铃薯产品，以满足世界各地油炸食品爱好者的需求。和我们一起来探索不同形状、大小和风格的美国冷冻马铃薯产品吧，必有一款适合您的需求。您也可以利用美国马铃薯协会提供的烹饪开发支持服务，学习如何为您的菜单创造独特美味菜肴。
产品介绍
冷冻烤全薯的口感就像新鲜的美国马铃薯一样美味。它们有多种大小可供选择，能够满足不同的食量。
推荐用途
冷冻烤全薯可以整只入菜，也可以切块后烹饪，只需经烤箱或微波炉加热即可，非常方便。它既可以作为一道单独菜式，也可以作为主餐或用来搭配主菜。无论是餐厅料理还是家常菜，都可以添加各种佐料，让它呈现极具地方特色的风味。
产品介绍
冷冻薯碗经过预烘烤和快速冷冻，便捷健康，几乎可以用于任何食谱。产品的尺寸统一，有助于控制食物的分量。
推荐用途
美国冷冻薯碗适合搭配各种风味和形式的料理或餐点。您可以尝试放入各类佐料，例如各种奶酪、蔬菜或肉类等。在家庭式餐厅，冷冻薯碗不失为绝佳的开胃菜及小菜之选。独特的形状犹如半开的贝壳，又能搭配出千变万化的配料，您可以利用它开发出独具特色的招牌菜。
产品介绍
相比经典薯条，冷冻薯角的口感更加饱满丰富。薯角是经过厚切而成，顾客吃下的每一口都能尝到更加饱满的马铃薯风味。
推荐用途
薯角是外卖、客房送餐和免下车取餐服务的理想选择，搭配烤肉或三明治非常受欢迎。该产品也非常适合作为披萨或其他食品的配料。
产品介绍
美国冷冻薯泥能帮您省去清洗、去皮、切片、蒸煮与捣泥等烦琐步骤。薯泥富含营养，是大多数主菜的理想配菜，不论需要多少量，制作起来都非常快捷方便。
推荐用途
特别适合食堂或医疗机构使用，这款产品可搭配各种配料或香料，打造独特风味。美国冷冻薯泥在厨房中的用途非常广泛，无论是制作沙拉、汤品、主菜，或是用于风味丰富和极具创意的烘焙食品，它都是简单方便的食材之选。 点击这里，了解更多有关薯泥食谱菜单的灵感！
产品介绍
这款产品是将美国马铃薯经过去皮、漂烫、切丝和瞬间单体快速冷冻（IQF）处理而成。这些漂亮的薯丝不仅能够减少厨房的劳动时间和成本，还能够消除厨余垃圾！最方便的是，它们可以直接使用而无需解冻。
推荐用途
薯丝的用途十分广泛，它们可以煎炸制成薯饼，也可以作为炒菜、焗烤、沙拉、炖菜、汤品或者披萨的食材。
产品介绍
美国单体快速冷冻薯丁是将美国马铃薯切块、预煮后再进行冷冻后的产品。与其他单体速冻马铃薯产品一样，美国单体速冻薯丁能够保证全年品质始终如一，还能为忙碌的后厨节约时间。
推荐用途
美味的马铃薯丁能大幅缩短准备时间和人力，可以方便快捷地应用于炖菜、汤品、烤肉或其他马铃薯菜肴中。
产品介绍
冷冻直切薯条有不同的裹粉和调味，用以增添风味和延长保脆时间。为了最大化每箱薯条出品的份数，请使用最高品质的美国冷冻直切薯条。请认准包装上的“特长”（Extra Long）或“特长优质” （Extra Long Fancy）标识。
查看 符合美国农业部标准的A级特长优质冷冻薯条产品在线说明——明智之选。
推荐用途
冷冻切条薯条在世界各地的快餐店和家庭式餐厅中，常作为各式热三明治或冷三明治的配菜。稍稍加盐，趁热食用，口感更佳。
产品介绍
试问有谁不喜欢波浪薯条呢？这种深受人们欢迎的经典花式薯条不仅拥有绝佳的马铃薯风味，而且外形犹如山脊或波浪，口感独特。
推荐用途
该产品采用独特的切法制成，非常适合蘸酱食用。波浪薯条能制作成美味可口的开胃菜，在某些国家，它甚至已经成为了啤酒酒吧的招牌。美国波浪薯条的独特纹路增加了其表面积，使得口感更加酥脆。此外，这种薯条甚至超越了美国农业部的特长薯条标准，能够增加覆盘率，提高利润。
产品介绍
薯圈是一种外形呈螺旋状的冷冻薯条。其独特的形状深受消费者喜爱，他们愿意为这种高端产品支付更高的价格。
推荐用途
独特的外形使薯圈在很多餐厅成为高端的人气餐点，也是一种老少咸宜的配菜。薯圈的覆盘率更大，因此能给餐厅带来更大的收益。不仅如此，薯圈的保脆时间更久，是外卖和酒店客房服务的理想选择。
产品介绍
薯格是将马铃薯厚片切成交错的花纹制作而成，在美国也常被人们称为十字薯、华夫薯、格子薯或网格薯。搭配独特的调味料或面糊，它们可以打造出独具匠心的招牌菜。
推荐用途
薯格是将马铃薯厚片切成交错的花纹制作而成，在美国也常被人们称为十字薯、华夫薯、格子薯或网格薯。搭配独特的调味料或面糊，它们可以打造出独具匠心的招牌菜。
产品介绍
薯宝是将马铃薯捣碎后加工成圆柱形制作而成。这种产品外皮酥脆，内里嚼劲十足，深受食客欢迎。
推荐用途
酥脆的薯宝，是小朋友的最爱。它们不但是汉堡包的最佳拍档，在炸鸡店里也备受欢迎。薯宝还能搭配各种蘸料和酱汁，制作成有趣而独特的开胃菜。
产品介绍
单体速冻薯饼是一种兼具人气和便利性的薯饼，由切碎的马铃薯做成饼状。薯饼非常易于烹饪，可以直接在冷冻状态下进行烹调，不需要解冻。薯饼的形状使得在供餐和烹饪时更容易掌握分量。
推荐用途
单体速冻薯饼是一种兼具人气和便利性的薯饼，由切碎的马铃薯做成饼状。薯饼非常易于烹饪，可以直接在冷冻状态下进行烹调，不需要解冻。薯饼的形状使得在供餐和烹饪时更容易掌握分量。