参观高科技农场

为了实现马铃薯的最高产量以及最优品质，Friehe 农场采用了大量的先进科技。无人机和卫星成像技术可以在短时间内从田地上空拍摄数千张照片，帮助随时掌握任何异常状况。当拍摄到疑似异常情况的照片时，系统会自动将这些照片提取并发送给农场的生产经理Travis Meacham，以便他对异状进行调查。Friehe 农场使用的拖拉机一次能够播种8排马铃薯。Meacham还使用了精确度达到亚英寸级别的全球定位系统（GPS）技术，以确保整个种植过程精确无误。农场的灌溉系统不但可显示用水速率、水流方向，还能实时发现任何潜在问题。

在农场的仓储设施中，温度和湿度的测量精度为十分之一度，以确保温度保持稳定，同时有助于避免局部潮湿或过热导致马铃薯损伤的情况。仓储设施采用的技术还可以监测是否需要注入新鲜空气，或开启空调。

除主要的马铃薯作物外，Friehe 农场也种植其他作物。轮作是改善土壤健康和消除某些病害风险的一种策略。Friehe 农场虽然每年都种植马铃薯，但每块田地会每四年轮作一次。

华盛顿州是理想的马铃薯种植区，因为该地区夏季白天日照时间长、气温较高，而夜晚凉爽，并且有灌溉系统确保供水。随着地面上的植株持续生长，逐渐封行，地面下的马铃薯块茎开始不断发育。马铃薯的收获期为每年的9月和10月。